• 1
  • 2
  • 3

DIET UNTUK HIPERURIKOSEMIA dan DIABETES MELLITUS

Kategori : Tips KesehatanHits : 67
Tuesday , 15 Oct 2019
ditulis oleh dr. Erfiani

Diet untuk Hiperurikosemia
(Asam Urat meningkat dalam darah )

Makanan yang dihindari

  • Melinjo, bayam, kacang polong, asparagus, kacang buncis, kembang kol, jamur maksimal 50 gr sehari
  • Sardin, kerang, jantung, hati, usus, limpa, kaldu ayam/sapi
  • Kacang kedelai seperti : tahu, tempe, oncom. Terbatas 50 gr sehari
  • Alkohol dan ragi seperti tape dan legen
Makanan yang dianjurkan
  • Semua sayuran kecuali yang disebutkan diatas
  • Semua macam buah (kecuali pantangan)
  • Daging sapi, ayam, ikan, telur, susu, keju (kecuali ada pantangan lain)
  • Minyak dalam jumlah terbatas

Diet untuk Diabetes Mellitus
(Kadar gula darah meningkat dalam darah)

Tujuan 
Menyesuaikan makan dengan kesanggupan tubuh untuk menggunakannya, sehingga membantu dalam :
  • Menurunkan kadar gula darah sampai pada batas normal
  • menurunkan kadar gula dalam urine sampai negatif
  • Mencapai berat badan ideal
Syarat diet Diabetes Mellitus
  1. Kebutuhan kalori disesuaikan dengan kelainan metabolic, umur, berat badan, tinggi badan dan aktifitas tubuh 
  2. Jumlah karbohidrat disesuaikan dengan kesanggupan tubuh dalam menggunakannya
  3. Cukup protein, mineral dan vitamin didalam makanan
Makanan yang dihindari
Gula murni dan makanan yang diolah dengan gula murni, seperti : gula pasir, gula jawa, gula-gula, dodol, coklat, madu, sirup, susu kental manis, ice cream, kue-kue manis, cake, buah dalam kaleng, dendeng, abon, kecap

Makanan yang dibatasi konsumsinya
Sumber karbohidrat komplek seperti : Nasi, lontong, roti, ubi, singkong, mie, bihun, makaroni, dan makanan lain yang dibuat dari tepung-tepungan



Permulaan hikmat adalah takut akan TUHAN, semua orang yang melakukannya berakal budi yang baik. Puji-pujian kepada-Nya tetap untuk selamanya.
(Maz 111:10)


Siwalankerto 121-131 Surabaya
Telp.: +6231-2983303

Copyright (c) 2013 - reserved to Petra Christian University. Powered by PUSKOM MIS division